jueves, 18 de septiembre de 2014

SOLOMILLO CON SALSA DE QUESO Y TEMPURA
INGREDIENTES:(1pers) 1Trozo de solomillo de ternera. Quesos variados. Nata líquida (para cocinar). Harina. Verduras variadas. MODO DE EMPLEO: Cortar el solomillo con unos 3 o 4 dedos de grosor.Marcar en la sartén y apartarlo. La salsa de queso es facilísima. Coger un olla, poner nata, (yo lo mezclo con leche para que esté más suelta), quesos variados y no parar de mover