SOLOMILLO CON SALSA DE QUESO Y TEMPURA
INGREDIENTES:(1pers)
1Trozo de solomillo de ternera.
Quesos variados.
Nata líquida (para cocinar).
Harina.
Verduras variadas.
MODO DE EMPLEO:
Cortar el solomillo con unos 3 o 4 dedos de grosor.Marcar en la sartén y apartarlo.
La salsa de queso es facilísima. Coger un olla, poner nata, (yo lo mezclo con leche para que esté más suelta), quesos variados y no parar de mover